Topinamburové chipsy

Ingredience      

• topinambury
• olej  
• česnekové koření

 Postup 

Topinambury nakrájet na tenké plátky (i se slupkou) rozložit na plech s pečícím papírem lehce osolit a pokapat olejem a nechat odpočinout.
Rozehřejeme si troubu na 150 °C. Pečeme 30minut poté plátky otočíme a pečeme dalších 30minut.